監修/東京カリ〜番長。2001年1版。表紙イラストレーション/伊藤桂司。昼、2時過ぎ、出先から戻って北京亭で昼食。客は自分一人、店の奥でおばさんがミルで挽いている山椒の匂いが充満する中で、搾菜肉ソバと半ライス。名前でうたうほど搾菜が主張していない…